Va bene sappiamo tutti ormai benissimo che il classico junk food all’americana, il cibo da fast food per intenderci, sia dannoso per un regime alimentare sano tuttavia non si può nascondere che concedersi ogni tanto uno strappo alla regola quanto meno rappresenta un toccasana per l’umore.

Vediamo la ricetta di un gustoso panino da preparare in casa.

 

Si tratta di un panino alternativo al classico hot dog che farà la felicità di bambini e adulti, una volta tanto si può anche fare!

 

* Pane 1 panino (tipo piccola baguette)

* Patate fritte congelate, una manciata

* Sale

* Scamorza (provola) 3 fettine sottili

* Wurstel

* Maionese o ketchup, q.b

 

Per prima cosa preparate una teglia con della carta da forno e ponetevi le patatine, infornatele per circa 15 minuti a 200°C, quando saranno pronte salatele. In questo modo eviterete almeno la frittura!

Nel frattempo tagliate la scamorza in fettine molto sottili e il panino a metà tagliate anche il wurstel per il lungo.

Scaldate una padella antiaderente e ponetevi il pane (con la parte tagliata rivolta verso il basso) e il wurstel.

Cuocete per circa 5 minuti, rigirando il wurstel a metà cottura.

Iniziate quindi a comporre il sandwich: ricoprite il panino con le fettine di scamorza che si scioglierà a contatto con il pane caldo, aggiungete il wurstel e disponetevi sopra le patatine, cospargete di ketchup e maionese e richiudete con l’altra metà del panino.