Tagliate il petto di pollo cosi da creare una tasca, se il petto di pollo è fino potete semplicemente utilizzare due fettine.

Ingredienti petto di pollo ripieno

Salate e pepate il petto di pollo disponete poi all’interno il prosciutto crudo e le due fettine di galbanino, chiudete il tutto con l’aiuto di uno stuzzicadenti, ripetete i passaggi con il resto degli ingredienti.

Petto di pollo farcito

Cuocete su una bistecchiera finché la carne non risulta cotta, impiattate aggiungete un filo d’olio a crudo e servite.

Petto di pollo arrosto

Per completare il piatto potete servire il petto di pollo accompagnato con delle patatine fritte.

Petto di pollo ripieno

Petto di pollo, ricetta pronta