Fate bollire in una pentola l’acqua salata e aggiungete poi i cavolini di bruxelles per 15 minuti.

Cavolini lessati

Quando sono pronti scolateli con l’aiuto di uno scolapasta, fateli raffreddare leggermente e tagliateli a metà. Poneteli in una terrina e adagiateci sopra dei quadratini di sottiletta.

Cavolini con sottiletta

Mettete il tutto nel microonde per un minuti circa, il tempo giusto cosi che la sottiletta si sciolga e il vostro gustoso contorno è pronto.

Cavolini pronti con sottiletta