Ricetta costine di maiale in salsa barbecue

Ricetta delle costine o puntine di maiale in salsa barbecue, ottima.

Ingredienti per 2 persone

  • Costine di maiale 4
  • Salsa BBQ già pronta q.b.
  • Sale.

Prendete una padella antiaderente, riscaldatela e quando sarà calda abbastanza posizionate sopra le costine di maiale.

Costine crude

Lasciate cuocere da un lato e mettete sopra un pizzico di sale.

In padella

Quando saranno cotte, giratele, fate cuocere dall’altro lato.

Costine mezze pronte

A costine pronte, con un pennellino distribuite la salsa BBQ sopra le stesse, giratele per pochi secondi così da fare insaporire le costine.

Salsa BBQ

Servite caldissimo.

Costine in salsa BBQ

Informazioni utili

  • Tempo di preparazione: 0 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Tempo totale: 15 min
  • Dimensioni porzione: 2 costine
  • Calorie per porzione: 534
  • Grassi per porzione: 42g

5 stelle (su cinque) in base a 2 recensioni.

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Storia

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