Pesce crudo

Patata e carota

Prendete la patata e la carota sbucciatele lavatele e mettetele nella vaporiera per mezz’ora.

Condimenti nella vaporiera

Quando la patata e la carota sono pronte, prendete l’halibut e mettetelo nella vaporiera e lasciatelo cuocere per circa 10 minuti.

Halibut a cuocere

Halibut nella vaporiera

Quando l’halibut è pronto conditelo con il prezzemolo, il sale e il pepe.

Halibut pronto

Impiattate con la patata e la carota e servite.

Ricetta halibut