In una padella con l’olio e l’aglio fate cuocere i funghi, pepate e salate.

Fiori di zucca

Funghi

Aggiungete una tazzina d’acqua e un cucchiaio di vino bianco e lasciate cuocere con il coperchio, aggiungete poi i fiori di zucca tagliate a striscioline e lasciate cuocere.

Condimento in padella

Intanto fate cuocere la pasta in acqua bollente, e terminate la cottura della salsa, scolate la pasta e amalgamate il tutto, prima di servire aggiungete la panna.

Pasta

Ricetta pronta