Stendere il foglio di pasta, metterci la verdura, aggiungete la mozzarella e il prosciutto.

Pasta sfoglia con verdura e mozzarella

Arrotolate il tutto, fate dei tagli per il vapore.

Rotolo di verdura crudo

E infornate a 180° per venti minuti circa, fino a che il rotolo non sia ben colorito.

Rotolo nel forno

Tagliare e servire caldo.

Rotolo di Verdura