Mescolate l’uovo lo zucchero e aggiungete il burro (freddo) sciolto in precedenza.

Impasto

Amalgamate la farina, la fecola, il succo di limone e impastate bene il tutto con il lievito.

Limone

Ottenuto un composto omogeneo versate nella teglia imburrata e infornate a 200°C per mezz’ora circa.

Composto

Torta in forno

Torta cotta

Per la glassa sopra unite zucchero a velo e il succo di limone finché non raggiungete un composto non troppo liquido.

Glassa sulla torta

Limone sulla torta

Buon appetito.

Torta al limone

Ricetta torta al limone