Pulite e lavate le zucchine.

Ingredienti

Tagliatele finemente, disponetele in modo da formare una base per il prosciutto.

Zucchine a listarelle

Adagiate sopra una fetta di prosciutto e una fettina di Galbanino divisa a metà.

Zucchine con prosciutto

Zucchine prosciutto e galbanino

Arrotolate il tutto e fate cuocere in forno a 180° per 10 minuti.

Involtini arrotolati

Involtini pronti

Involtini di zucchine

Ricetta pronta