Prendete i peperoni e tagliateli a striscioline finissime, dividetele poi a metà e mettetele su un piatto, nello stesso modo tagliate il prosciutto crudo a strisce leggermente più spesse.

Peperoni

Crudo

Prendete poi le fette di pan carrè e tostatele, dividetele poi a metà e disponetele su un piatto.

Prendete poi i peperoni e adagiate 3 o 4 strisce sul pan carrè, nello stesso modo mettete il prosciutto crudo. Riempite tutte le tartine rifinite con un filo d’olio e servite.

Tartine

Tartine con crudo e peperoni

Tartine pronte