Una ricetta velocissima da preparare ma ottima per tutta la famiglia.
Le uova con bacon e mais sono una ricetta veloce e gustosa, preparata accostando sapori variegati.
In una padellina fate sciogliere il burro, aggiungete poi il mais e lasciate insaporire nel burro, salatelo leggermente e lasciatelo da parte a fuoco spento.
In una padellina a parte fate rosolare due fette di pancetta con una noce di burro.
Fate scivolare l’uovo sulla pancetta e lasciate cuocere finché l’albume non si sarà rappreso.
Versate il mais sul piatto che poi andrete a servire, adagiateci sopra la pancetta e l’uovo.
Fate cadere a pioggia il cacao amaro e servite.
Una ricetta che unisce diversi sapori rendendo un ingrediente classico molto gustoso.
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