Stendete la pasta sfoglia, fatela a striscioline. Con ogni strisciolina avvolgete 1/2 salamino, o un cubetto di cotto, o un’alice.

Deponeteli in una teglia con della carta forno, infornate a 180° (già caldo) per una decina di minuti. Controllate le cottura.

Sono buoni sia caldi che freddi.

Ricetta dei rustici