Festival della cucina brasiliana al Rome Cavalieri

Festival della cucina brasiliana al Rome Cavalieri

In attesa delle Olimpiadi di Rio 2016 ecco un viaggio tra i sapori della cucina brasiliana al Rome Cavalieri con il Food Festival Brasil fino al 24 luglio.

Brunch: le ricette tradizionali

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Il brunch è un pasto che si consuma a metà mattina di origine anglosassone: 5 ricette tradizionali da fare a casa dalla uova alla Benedict alla cheesecake.

Riso al curry: 3 ricette

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Il riso al curry è un piatto dal sapore forte e deciso che si può servire come piatto unico perché è arricchito da carne bianca, pesce e verdura.

Gazpacho: 3 varianti

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Il gazpacho è un piatto tipico spagnolo che si fa senza cottura e si serve freddo: ecco tre modi di prepararlo in versione classica, con avocado o anguria.

Cucina portoghese, idee per ricette

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Cucina portoghese: ecco alcuni spunti per ricette e per conoscere meglio questa particolare cucina etnica.

Riso, idee di ricette giapponesi

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Ricette giapponesi a base di riso: portare a tavola un po' di oriente e mangiare dei piatti molto speziati.

Antipasti messicani, idee per ricette

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Antipasti messicani: alcune idee per delle preparazioni piene di gusto piccante.

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