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Dieta senza carne: gli alimenti per sostituirla

Dai legumi al tofu, scopriamo quali sono gli alimenti da consumare quando si decide di seguire una dieta senza carne.

Filetto in crosta

Il filetto in crosta è un secondo piatto ideale da servire durante pranzi importanti e di festa. Coreografico e saporito, il filetto in crosta è una ...

Come cucinare il coniglio: 3 ricette semplici

Come cucinare la carne di coniglio: 3 ricette semplici e veloci che vi consentiranno di cucinare piatti squisiti in poco tempo.

Insalata di pollo light, ricetta

Questa ricetta è una versione leggera della classica insalata di pollo, molto gustosa e semplice nell'esecuzione è un piatto fresco che può essere degustato in ogni stagione grazie alla facile reperibilità della materia prima.

Ricetta ossibuco

Un secondo piatto tradizionale della cucina italiana.

Rotolo di carne con cuore di carote, ricetta

Questo rotolo di facile esecuzione ma di gradevole impatto visivo sarà un successo assicurato sia con i commensali adulti che con i più piccoli.

Involtini tacchino e radicchio, ricetta veloce

Questi involtini dall'aspetto invitante sono saporiti ma allo stesso tempo delicati.

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