Spaghetti vongole e brandy
La preparazione della pasta alle vongole, un classico della cucina mediterranea
Lasagne al forno
Un grande classico della cucina italiana: le lasagne al forno.
Risotto alla Crema di Scampi
Un risotto con crema di scampi, ricetta dispendiosa ma, con un po' di attenzione, dà ...
Cotolette alla Siciliana
Un bel piatto siciliano: non dolci, nessuna cassata e né cannoli ma una bella cotoletta ...
Straccetti con Rughetta
Un bel secondo piatto: straccetti di vitello con rughetta; facile e veloce da preparare
Pasta alla Gricia
Preparazione della pasta al sugo di Gricia, una variante del sugo all'Amatriciana
Pasta all'Amatriciana
La pasta all'amatriciana, ricetta tipica di Amatrice, un piccolo comune nella provincia di Rieti.
Come si cucina la pasta con il salmone fresco
Preparazione di un bel piatto di Pennette al Salmone, ricetta che può essere semplice o ...
Ricetta Tiramisù
Forse si tratta del dolce più semplice da fare (se escludiamo un po' di Nutella ...