Cioccolato: 15 fatti scientifici da sapere
15 fatti scientifici da sapere sul cioccolato, sulla sua storia, sulle proprietà, sui tipi di cioccolato come cioccolato fondente o cioccolato al latte.
15 fatti scientifici da sapere sul cioccolato, sulla sua storia, sulle proprietà, sui tipi di cioccolato come cioccolato fondente o cioccolato al latte.
Tutti lo amano ed è difficile resistergli, ma quante cose conosciamo davvero del cioccolato e quali sono i fatti scientifici da sapere riguardo alla sua storia, alle proprietà, ai tipi di cioccolato come cioccolato fondente o cioccolato al latte?
Per tanto tempo demonizzato come causa di ogni chilo di troppo, il cioccolato è stato rivalutato come da inserire in una dieta equilibrata, seppure con moderazione e con le dovute scelte relative a tipologia e qualità.
Si è scoperto, infatti, che il cioccolato non è solo buono, ma fa anche bene al fisico in determinate circostanze, oltre a dare energia e a mettere il buonumore.
Se volete scoprire tutto su questo cibo amatissimo, ecco 15 curiosità e fatti scientifici da sapere sul cioccolato.
Articolo originale pubblicato il 26 novembre 2017