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Dai muffin ai pancakes, dalle uova strapazzate al french toast: tutte le ricette tipiche di una tradizionale american breakfast.
La colazione americana, più che un semplice spuntino mattutino, con le sue ricette tradizionali è un pasto a tutti gli effetti in cui squisitezze dolci e salate si susseguono di portata in portata. Chi è solito andare negli Stati Uniti – ma anche molti hotel europei presentano ormai questo tipo di offerta – sa bene che l’american breakfast prevede un menu ricco e variegato, decisamente sostanzioso, tanto da essere considerato un sostitutivo del pranzo vero e proprio (un po’ come il brunch domenicale).
Spremuta d’arancia, yogurt, cereali e latte freddo non possono mancare, insieme ad abbondante frutta fresca e tazze piene di caffè lungo. Curiosi di sapere il resto delle preparazioni? Ecco le ricette tradizionali dell’autentica colazione americana, facilissime anche da realizzare a casa in vista di una rimpatriata tra amici.
Articolo originale pubblicato il 3 maggio 2019
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