10 antipasti sfiziosi

8 . Insalata di polpo, pomodori e lime

Cuocete il polpo in pentola a pressione senz’acqua per 15 minuti, tagliatelo a cubetti e unitelo a cetrioli, cipolle e pomodori anch'essi fatti a cubetti. Condite con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, prezzemolo e succo di lime e limone.