Insalate estive in piatto unico super-veloce
Ecco un buona soluzione per chi è in vacanza o per chi è ancora in città in attesa delle sospirate ferie: le varie insalate piatto unico, che in pochi minuti vi risolvono il problema pranzo in vacanza o a casa. Con rucola e cannellini, con radicchio, mele e ricotta o con lattuga, mais e prosciutto o con altre verdure e altri ingredienti, le insalatone d'estate sono fresche e gustosissime a pranzo o a cena. E vi consentono di fare il pieno di sali minerali dopo la mattinata passata all'aria aperta, se siete in vacanza, o dopo ore di lavoro, in momenti della giornata in cui il caldo si fa maggiomente sentire. Per voi tre insalatone fresche fresche, da accompagnare con fette di buon pane, complemento ottimale per un menù estivo completo di nutrienti importanti. Alcuni ingredienti sono fra quelli che già conosciamo e che possiamo ritrovare in altre ricette anche per dolci speciali come il gelato di ricotta o la torta di mais.