Crespelle all'ananas con gelato: ricetta estiva per un dolce light
Dalla cucina dietetica una fresca ricetta per il vostro dessert estivo: con 450 calorie per porzione. Ottime anche senza sale, per chi segue una dieta a basso contenuto di iodio. Ricordando sempre che i dolci sono più pericolosi se assunti fuori dai pasti ma che, comunque, devono essere limitati durante la giornata. Le crespelle alla frutta sono una valida alternativa alla classica torta di fine pasto, da evitare, per chi ha problemi di linea, perchè ricca di grassi e calorie. Abbiamo da scegliere se desideriamo concludere un pasto sostanzioso in maniera leggera. Dalla fragola alla banana ai mirtilli alle pere e altra frutta di stagione, la frutta è generosa di vitamine e fornisce zuccheri in misura inferiore a quella dei dessert classici. Con moderazione, in occasione importanti, consiglio l'Aleatico di Puglia Docg.