Cucina

Digiuno di Quaresima: perché si fa e cosa si mangia

Digiuno di Quaresima: perché si fa e cosa si mangia

La penitenza della Chiesa cattolica che precede la Pasqua prevede l’astinenza dalla carne e dai cibi ricercati, ma non solo.

Eleonora D'Uffizi
Antipasti di Pasqua: 5 ricette semplici

Antipasti di Pasqua: 5 ricette semplici

Gli antipasti pasquali si possono preparare in anticipo perché solitamente si servono freddi: le idee per portare a tavola piatti originali e sfiziosi.

Martina Parenzan
Le migliori colombe per foodie

Le migliori colombe per foodie

Da Alfonso Pepe a Sal di Riso, da Milano alla Sicilia passando per Roma e Napoli.

Eleonora D'Uffizi
Menu mimosa per la Festa della Donna

Menu mimosa per la Festa della Donna

Un menu completo per festeggiare a tavola la Festa della Donna con ricette realizzate con le primizie di primavera.

Martina Parenzan
Ricette finger food per la Festa della donna

Ricette finger food per la Festa della donna

Facili, veloci e soprattutto buonissime: le ricette da realizzare per l'8 marzo, ideali per un aperitivo tra amiche.

Irene De Rossi
Qual è la migliore pasta italiana?

Qual è la migliore pasta italiana?

Trafilatura al bronzo, formati speciali, grani selezionati: le marche della regina della cucina italiana da mettere in tavola.

Eleonora D'Uffizi
Bere rosa con la Pettegola Banfi

Bere rosa con la Pettegola Banfi

Ale Giorgini ha disegnato le illustrazioni del Vermentino della cantina adatto per aperitivi e antipasti.

Raffaella Lancia
Le 10 migliori passate di pomodoro

Le 10 migliori passate di pomodoro

Per sughi, per condire la pasta, cuocere alla pizzaiola: il meglio delle proposte, dai prodotti biologici alle marche classiche come Mutti.

Eleonora D'Uffizi
Recensione della Nespresso Barista

Recensione della Nespresso Barista

Touch screen e procedure guidate fanno della Barista la macchina perfetta per fare il cappuccino, e non solo, a casa come al bar.

Raffaella Lancia
Finger food di Carnevale

Finger food di Carnevale

5 ricette di Carnevale salate ideali da cucinare per buffet e feste in maschera, anche con bambini, con sfiziosi finger food.

Martina Parenzan