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Anna Carbone

Polpette di lenticchie: legumi per un gustoso contorno d’autunno
Maccheroni alla vodka: raffinata idea d’autunno
Minestra di riso e verze: idea d’autunno, leggera e nutriente
Il castagnaccio: dolci tentazioni d’autunno
Le castagne: il frutto d’autunno dalle molte virtù
Melanzane alla pugliese: verdure in conserva, l’estate sotto vetro
Anguilla alla maniera di Cascia: l’Umbria a tavola
Pollo in spezzatino con tartufi: l’Umbria a tavola
Insalatina di mela verde, peperoni e feta: antipasto sfizioso
Insalata orientale con avocado e germogli di soia: un secondo vegetariano
Minestra dolce: per una corroborante merenda d’autunno
Stuzzichini umbri: 3 ricette per i vostri momenti conviviali
Pizza alla perugina: l’Umbria a tavola
Spaghetti alla maniera di Cascia: l’Umbria a tavola
Marmellata di castagne: frutta di stagione in ogni stagione
Torta di castagne: dolci d’autunno con frutta di stagione
Spiedini in padella: idea d’autunno ma non solo
Castagne e cavoletti: uno speciale contorno d’autunno
Fette di pesce alla casalinga: ricetta semplice, gustosa e low  cost
Turineisa di manzo: Torino a tavola
Zuppa del diavolo: idea d’autunno
Mele flambé al forno: frutta dessert, dolce idea d’autunno
Zuppa del diavolo: idea d’autunno
Marmellata di melone: frutta in conserva
Insalata di carote e arance: per completare un primo piatto robusto
Zuppa di fagioli all'anconetana: le Marche a tavola
Pomodori verdi sott'aceto: verdure in conserva
Ricetta Ratatouille: le verdure in conserva
Sorbetto agli agrumi: un’idea light per un fine pasto raffinato
Sachertorte: una ricetta light per tutte le occasioni