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L’appetito vien mangiando, soprattutto quando si consumano determinati cibi. Alcuni alimenti, infatti, provocano alcune reazioni nel nostro organismo che fanno aumentare la fame .
Ecco una lista dei piatti che invece di saziare, stimolano l’appetito:
1. Alcol: bastano tre bicchieri di bevande alcoliche per abbattere i livelli di leptina, l’ormone che regola la fame, nell’organismo.
2. Snack salati: scatenano la voglia di mangiare subito dopo qualcosa di dolce.
3. Pasta: è composta da carboidrati e quindi è ricca di zuccheri, che vengono trasformati in insulina e abbassando il livello degli zuccheri nel sangue.
4. Cereali: mangiarne troppi a colazione porta ad uno scontro con il cortisolo prodotto nel corpo la notte precedente e questo porta ad avere molta fame.
5. Pizza: l’alimento è composto da farine bianche, oli idrogenati e formaggio, tutti ingredienti che abbassano i livelli di zuccheri e il senso di sazietà.
6. Succhi di frutta: gli zuccheri puri privi di fibre vengono abbattuti dall’insulina, aumentando il senso di fame.
7. Sushi: il riso presente nel sushi da un lato riempie ma dall’altro porta ad aumentare il senso di fame.
8. Dolcificanti artificiali: la loro azione sul cervello porta ad un mancato accumulo di energia che viene richiesto a causa delle cellule cerebrali stimolate dalle sostanze artificiali.
9. Cibo da fast food: Gli ingredienti contenuti all’interno degli alimenti sono studiati per aumentare il senso di fame.
10. Pane: gli zuccheri contenuti nell’alimento vengono trasformati in insulina aumentando così la sensazione di fame a causa della mancanza di zuccheri nel sangue.
photo credit: dcarlbom via photopin cc
Articolo originale pubblicato il 29 luglio 2014
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