cucina internazionale
La Cucina Internazionale non è solo una moda del momento, è un ottimo metodo per conoscere ingredienti non utilizzati nella nostra tradizione e tecniche di cottura insolite e salutari. Scoprire nuove ricette, che vengono da diverse parti del mondo, può essere molto utile per variare la propria alimentazione o per avere la soluzione quando si devono stupire i propri ospiti oppure non si ha molto tempo per preparare da mangiare come si vorrebbe.
Varietà di preparazioni ed ingredienti, ricette innovative e piatti tipici del mondo, dettagliate e spiegate passo passo, sono solo alcune delle risorse che potrete trovare su DireDonna.
Moltissime preparazioni provenienti dalla tradizione orientale o dalla cucina americana, scoprire nuovi ingredienti provenienti da diverse parti del mondo, rivisitare i piatti della nostra tradizione con varianti sane e gustose. Sul nostro sito troverai questo e molto altro.
Festival della cucina brasiliana al Rome Cavalieri
In attesa delle Olimpiadi di Rio 2016 ecco un viaggio tra i sapori della cucina brasiliana al Rome Cavalieri con il Food Festival Brasil fino al 24 luglio.
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Il brunch è un pasto che si consuma a metà mattina di origine anglosassone: 5 ricette tradizionali da fare a casa dalla uova alla Benedict alla cheesecake.
Riso al curry: 3 ricette
Il riso al curry è un piatto dal sapore forte e deciso che si può servire come piatto unico perché è arricchito da carne bianca, pesce e verdura.
Gazpacho: 3 varianti
Il gazpacho è un piatto tipico spagnolo che si fa senza cottura e si serve freddo: ecco tre modi di prepararlo in versione classica, con avocado o anguria.
Cucina portoghese, idee per ricette
Cucina portoghese: ecco alcuni spunti per ricette e per conoscere meglio questa particolare cucina etnica.
Riso, idee di ricette giapponesi
Ricette giapponesi a base di riso: portare a tavola un po' di oriente e mangiare dei piatti molto speziati.
Antipasti messicani, idee per ricette
Antipasti messicani: alcune idee per delle preparazioni piene di gusto piccante.
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