C’è chi la preferisce alta e chi bassa, chi bianca e chi rossa. C’è chi la vuole ripiena e chi va, invece, sulla classica Margherita. Ma c’è anche chi la vuole acrobatica: la squadra nazionale acrobati pizzaioli, da quasi 30 anni, porta in giro per il mondo la bontà della vera pizza italiana con i suoi spettacoli acrobatici.

“La nazionale esiste da oltre 20 anni – le parole di Danilo Pagano, presidente della Nazionale Acrobati Pizzaioli – io è dal 1990 che dirigo questa nave. Nella nazionale siamo in 14. Nel mese di aprile siamo stati in Qatar e poi a Dubai. Insomma, la nazionale gira e certe volte gira anche tanto… Ma portiamo sempre in alto il nome dell’italianità e della pizza italiana, perché la pizza è conosciuta in tutto il mondo. Si dice che in ogni angolo del mondo c’è una pizzeria: perciò sicuramente in ogni angolo del mondo ci sarà un pizzaiolo e ci saremo anche noi. Anche se all’estero quello che noi facciamo, principalmente, è solo lo spettacolo di pizza acrobatica”.

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