Girelle rustiche al salame e formaggio
Su un foglio di pasta brisé cospargete dadini di salame e formaggio (perfetto il provolone), arrotolate la pasta e tagliate delle fettine alte 3-4 cm. ...
Cucina
Hummus di ceci con pita o crudité
Antipasto vegano per eccellenza, da servire con pita o crudité. In un mixer versate ceci in scatola, succo di limone, cumino, salsa tahina (si compra ...
Eleonora D'Uffizi
Spiedini di pachino e mozzarella
Antipasto veloce da realizzare, infilando negli spiedini un pomodoro pachino, una fetta di basilico e una ciliegina di mozzarella, meglio se di bufala. Si può ...
Eleonora D'Uffizi
Pomodorini con salsa tonnata
La salsa tonnata, must della cucina anni Ottanta, può tornare utile per questo sfizioso piatto: svuotati i pomodorini, riempiteli con una salsa realizzata al mixer ...
Eleonora D'Uffizi
Grissini al prosciutto
Amati dai bambini quanto dagli adulti, i grissini con una fetta di prosciutto crudo o di speck arrotolata sopra sono un ottimo modo per iniziare ...
Eleonora D'Uffizi
10 antipasti sfiziosi
Antipasti sfiziosi, veloci da preparare, non possono mancare nel menu di un pranzo o una cena, per iniziare con gusto e stuzzicare l'appetito: 10 ricette.
Eleonora D'Uffizi
Uova: quanto durano e come capire se sono fresche
Le uova sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e se ne possono mangiare fino a 4 a settimana: ecco quanto durano e come capire ...
Eleonora D'Uffizi
Secondi piatti estivi: 5 ricette
Tante idee facili e veloci con 5 ricette di secondi piatti estivi a base di carne, pesce e vegetariani: cosa cucinare a pranzo e cena ...
Elisa Ceccuzzi
5 ricette per il menu di Ferragosto
Tante idee per il pranzo di Ferragosto con ricette che vanno dall'antipasto al primo, dai secondi piatti di carne e pesce al contorno.
Elisa Ceccuzzi
5 segreti per un barbecue perfetto
Se volete scoprire i consigli migliori per una grigliata senza rivSe volete scoprire i consigli migliori per una grigliata senza rivali, non perdete questi 5 ...