Un piatto sicuramente perfetto per gli amanti delle cipolle, ma anche per chi non va d'accordo con questo alimento, il sapore di questo piatto è decisamente "delicato".
Pulite e lavate bene le cipolle.
Tagliatele a metà per il verso longitudinale, mettetele in un pirofila da forno con la parte tagliata verso l’alto.
Mettete l’acqua e l’aceto nella Pirofila.
Condite le cipolle, con il sale, lo zucchero, il pepe, il pangrattato e un filo d’olio.
Potete ora cuocerle in due modi:
Servite calde o tiepide, a vostro piacere.
Articolo originale pubblicato il 18 aprile 2011
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