Pulite e lavate bene le cipolle.
Tagliatele a metà per il verso longitudinale, mettetele in un pirofila da forno con la parte tagliata verso l’alto.
Mettete l’acqua e l’aceto nella Pirofila.
Condite le cipolle, con il sale, lo zucchero, il pepe, il pangrattato e un filo d’olio.
Potete ora cuocerle in due modi:
- in forno a 180° (caldo) per 30 minuti circa, più 10 minuti di grill per gratinare bene;
- in microonde per 20 minuti, avendo l’accortezza di mettere sulla teglia un foglio di pellicola per microonde (lasciandolo aperto).
Servite calde o tiepide, a vostro piacere.
Riepilogo Ricetta
Nome
Cipolle Gratinate
Pubblicata il
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
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