Mozzarelline fritte, ottime per adulti e bambini.
Prendete le mozzarelline passatele nella farina poi nell’uovo e nel pangrattato poi ripassatele nell’uovo e nel pangrattato.
Quando tutte le mozzarelline saranno pronte, friggetele nell’olio bollente e appena imbiondite disponetele sulla carta assorbente e servite.
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