Crema di patate tartufata: primo piatto vegetariano
Il tartufo, bianco o nero, fra le speciali delicatessen per buongustai, anche in versione pasta per spaghetti tartufati, per patate tartufate e via di seguito… Un ...
Gnocchi di patate al limone: un primo da provare
Gnocchi sempre golosi. Che siano rossi conditi con pomodoro e caciotta, o verdi con fagiolini, pesto e gamberi o ancora gialli con la zucca. Un primo ...
Anna Carbone
Lay’s patatine: il popolo americano rifiuta il gusto al cappuccino, vince il wasabi
Durante il concorso per trovare un nuovo gusto di patatine Lay’s, tra i finalisti è stato scelto un gusto tutt’altro che consueto: il cappuccino. Dolce e ...
Jessica Rivadossi
Teglia di riso con patate e cozze: sapori di terra e di mare
Un ricetta che sa di cucina napoletana o ispirata alle delizie della cucina del Golfo. In una teglia un mix di sapori terra-mare che ricorda, ...
Anna Carbone
Insalata di patate: la ricetta che su Kickstarter vale migliaia di dollari
In cucina ci si può sbizzarrire a creare piatti fantasiosi e allo stesso tempo gustosi e gli appassionati di fornelli lo sanno bene. Spesso, però, ...
Ilaria Zanchetta
Patatine per bambini: arrivano i nuovi cornetti di mais senza glutine
Per i bambini uno dei modi migliori di fare merenda è quello di mangiare un pacchetto di patatine. Semplici da mangiare, gustose da assaporare e ...
Ilaria Zanchetta
Polpo e patate in insalata: un piatto classico, sano e leggero
Pesci di mare e di fiumi, un patrimonio di gusti da scoprire e valorizzare anche con ingredienti semplici, degustando i singoli sapori ed esaltandoli nell'abbinamento ...
Anna Carbone
Gnocchi di patate al bianco: da una ricetta povera ad un piatto chic
Il titolo vuole essere una sintesi dell'evoluzione perseguita dai semplici gnocchi di patate, anticamente fatti solo in casa e conditi con solo burro o al ...
Anna Carbone
Patate al cartoccio: secondo o piatto unico queste patate saporite, un classico con meno calorie
Esiste una montagna di ricette con le patate, tutte gustose e anche facili da preparare come contorno o secondo piatto, ma anche come primo piatto: ...
Anna Carbone
Frittata di patate: una ricetta veloce ed economica, da Anna secondo piatto o idea pic nic
Una frittata ben cotta e ben riuscita dev'essere asciutta e dorata esternamente. Naturalmente, serve qualche piccola regola che troverete in calce, nelle note. Seguitele per ...