Ghiaccioli homemade: 5 ricette light
In estate difficile resistere a una pausa fresca e dissetante: le nostre proposte leggere alla ...
Ingredienti per 4 persone
- Patate 4
- Sale
- Olio di semi
Pelate le patate e lavatele. In una padella con acqua bollente fate lessare le patate, per capire la giusta cottura potete utilizzare un stecchino, quando la patata risulta molle potete scolarle dall’acqua.
Schiacciate le patate in un piatto con la forchetta, salatele e girate il tutto.
In una padella fate scaldare 3 cucchiaia di olio di semi aggiungete poi la patata schiacciata, durante la cottura giratela spesso.
Quando comincia a dorarsi lasciatela cuocere per altri 5 minuti circa.
Aggiustate di sale e servite ben calda.
Informazioni utili
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 15 min
- Tempo totale: 20 min
- Dimensioni porzione: 1 patata
- Calorie per porzione: 107
- Grassi per porzione: 6g
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Articolo originale pubblicato il 14 novembre 2012
