Un modo divertente e veloce per presentare un spiedino con le patate da utilizzare come antipasto o contorno. Adatto per bambini ma anche per stupire i grandi.
La patate a spirale sono un contorno originale e fantasioso
Pelate le patate con l’aiuto di un attrezzo da cucina e ricavatene una forma a elica.
Con degli stecchini infilzate le patate e fatele cuocere in abbondante olio di semi, finché non risultino ben dorate e croccanti.
Durante la cottura fate attenzione a girarle spesso. Da servire ben calde.
Articolo originale pubblicato il 11 settembre 2012
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