Primi piatti estivi: 7 ricette facili
Nelle giornate estive è tipico preparare primi piatti buoni e gustosi, da fare anche con largo anticipo: ecco 7 idee di primi piatti veloci da ...
Ingredienti per 4 persone
- Spaghetti: 400gr
- Acciughe sottolio: 8
- Olio extravergine d’oliva: ½ bicchiere
- Noce di burro: 1
- Aglio: 4 spicchi
- Prezzemolo: 1 mazzetto
- Sale
Mettete in un tegame abbastanza largo il burro l’olio e l’aglio, cuocendo a fuoco basso, togliete l’aglio quando incomincia a imbiondire, unite le acciughe e fatele cuocere per un minuto, a fuoco bassissimo, aggiungete infine in prezzemolo tritato.
Fate cuocere la pasta e toglietela al dente poi versateli nel tegame, alzate la fiamma e fate insaporire per mezzo minuto mescolando bene. Servite gli spaghetti caldissimi.
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Informazioni utili
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 20 min
- Tempo totale: 25 min
- Dimensioni porzione: 100g di spaghetti
- Calorie per porzione: 590
- Grassi per porzione: 9g
Aggiornato l'ultima volta il 31 Ottobre 2019
