Pranzo veloce estivo: il menu completo
Primo, secondo, contorno e l’immancabile dolce: le proposte della redazione.
Ingredienti per 4 persone
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In una terrina mescolate la farina e l’uovo, aggiungete un pizzico di pepe e cucchiaino di sale. Aggiungete l’acqua e un cucchiaio di lievito, girate bene il tutto finché il composto risulti omogeneo.
Aggiungete un cucchiaio di pangrattato e se il composto risulta troppo denso, potete aggiungere 2 cucchiai di acqua.
Prendete dei bastoncini da spiedino e con la punta aiutatevi a infilarci il wurstel, se il bastoncino risulta troppo lungo tagliatelo.
Passate il wurstel nella pastella e ricopritelo del tutto.
In una padella con olio di semi bollente immergetevi il wurstel e lasciatelo cuocere finché la pastella non diventa dorata.
Quando sono pronti toglieteli dall’olio e passateli in carta assorbente.
Servite con salse a vostro piacere.
Informazioni utili
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 10 min
- Tempo totale: 15 min
- Dimensioni porzione: 1 spiedino
- Calorie per porzione: 364
- Grassi per porzione: 26g
