Zucchine al forno, ricetta veloce e light

Un contorno leggerissimo ed estremamente povero di calorie e grassi, ideale per una dieta dimagrante o per chi è vegetariano, ma non solo.

Ingredienti per 4 persone

  • Zucchine 3
  • Pangrattato 5 cucchiai
  • Sale
  • Olio extravergine d’oliva

Lavate e tagliate le zucchine a listarelle finissime, se risultano troppo lunghe tagliatele a metà. Su una teglia disponete un foglio di carta da forno.

Zucchine a listarelle

Irrorate la carta con dell’olio, mettete sopra le zucchine e salatele, adagiatele vicine possibilmente senza fare due strati.

Zucchine irrorate

Sopra le zucchine mettete il pangrattato aggiungete un filo d’olio.

Zucchine con pangrattato

Infornate a 180° per una mezz’ora.

Zucchine pronte

Ricetta zucchine al forno

Piatto pronto

Informazioni utili

  • Tempo di preparazione: 8 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Tempo totale: 38 min
  • Dimensioni porzione: Un piatto medio
  • Calorie per porzione: 135
  • Grassi per porzione: 3g

4 stelle (su cinque) in base a 4 recensioni.

Seguici anche su Google News!

Storia

  • Ricette light
  • Ricette Vegetariane
  • Ricette Veloci