Barbecue da tavolo senza fumo: come funzionano e modelli migliori

Per non rinunciare al barbecue in casa, questi nuovi modelli vi permetteranno di cucinare senza problemi.

Storia

Il barbecue da tavolo senza fumo nasce per evitare gli odori spiacevoli e troppo forti rilasciati dal cibo in cottura all’interno di appartamenti e case. Si tratta di un’invenzione molto utile per gli appassionati del barbecue che non vogliono rinunciare a questo tipo di cottura neppure al coperto.

Eviterete il fastidioso fumo e odore della brace, senza rinunciare al gusto inconfondibile del barbecue. In commercio trovate disponibili modelli a gas, a carbone oppure a legna. I nuovi barbecue da tavolo evitano anche di farvi scottare al contatto.

Possono essere caratterizzati da dimensioni compatte differenti, ma il funzionamento solitamente è sempre lo stesso.

Come i modelli portatili da campeggio, anche i barbecue da tavolo senza fumo sono facilmente trasportabili. Sono costituiti da una casseruola e una griglia, non hanno piedi o gambe e solitamente dispongono di un regolatore di potenza. Il funzionamento si basa sulla diffusione del calore in maniera uniforme sotto la base della griglia.

Barbecue da tavolo senza fumo: i modelli migliori

Basandoci sulle recensioni Amazon, DireDonna vuole consigliarvi 8 modelli tra i più acquistati del 2019. Potrete scegliere tra le dimensioni, i budget e le funzioni più interessanti per voi, cercando di mediare tra prezzo e qualità. In generale questi piccoli elettrodomestici sono più economici dei barbecue tradizionali.

  1. Aobosi Barbecue Carbonella
  2. WOLTU CPZ8117sz
  3. El Fuego Barbecue
  4. InstaGrill Barbecue a Carbone
  5. Bruzzzler 200100001095 Grillerette Classic
  6. Klarstein Micro-Q 3131 Grill a Carbonella
  7. Grill a Carbonella Barbecue Portatile
  8. Durandal Barbecue Portatile ventilato

1. Aobosi Barbecue Carbonella

I migliori barbecue senza fumo
Aobosi Barbecue Carbonella (foto Amazon.it)

Questo modello ha un ottimo sistema di ventilazione che assicura una cottura veloce. Le sue dimensioni e il suo peso permettono una facile trasportabilità. Fumo quasi inesistente grazie alla disposizione del carbone. Questo barbecue è composto da sei pezzi facili da montare. Resistente alle deformazioni e alla ruggine.

  • Pro: leggero e veloce nella cottura.
  • Contro: non ottima resa con la carne con molto grasso.

Prezzo consigliato: 79,00 euro

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2. WOLTU CPZ8117sz

I migliori barbecue senza fumo
WOLTU CPZ8117sz (foto Amazon.it)

Ha una struttura robusta in ferro, acciaio inox e anticorrosiva. Facile da installare, non richiede attrezzi, e ha una borsa per trasportarlo. Il suo sistema ventilato elimina il fumo, e permette di controllare il calore. Ha un doppio guscio, quello esterno non è mai troppo caldo, per evitare rischi di ustioni. Il miglior rapporto qualità-prezzo.

  • Pro: la conca interna è estraibile e di facile pulizia.
  • Contro: non ha la porta USB come altri modelli.

Prezzo consigliato: 55,99 euro

La nostra scelta: un prezzo ottimo per un barbecue molto consigliato su Amazon. Non fa fumo e non sporca, la cottura risulta ottima secondo le recensioni Amazon.

Qui per acquistare

3. El Fuego Barbecue

I migliori barbecue senza fumo
El Fuego Barbecue (foto Amazon.it)

Vi proponiamo questo modello economico, molto amato su Amazon. Disponibile in verde e in rosso, ha un design accattivante ed è facile da usare. La sua alimentazione va a batteria o con connettore USB. Facilmente trasportabile grazie alla sacca in dotazione.

  • Pro: comodo ed economico.
  • Contro: per alcuni non cuoce in modo uniforme.

Prezzo consigliato: 39,48 euro
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4. InstaGrill Barbecue a Carbone

I migliori barbecue senza fumo
InstaGrill Barbecue a Carbone (foto Amazon.it)

Disponibile in 4 colorazioni differenti, è fornito di batteria ricaricabile inclusa. Il modello più caro che vi proponiamo, ma una assoluta novità. Bastano 4 minuti per utilizzare la griglia dopo l’accensione. Si può regolare la quantità di calore erogato sulla griglia, per cucinare in modo corretto. Si consiglia infatti meno calore per pesce e verdure, più per bistecche e altra carne. La funzione instagrill permette di cucinare risparmiando fino al 70% sul carbone.

  • Pro: più veloce e potente degli altri modelli.
  • Contro: più costoso della media.

Prezzo consigliato: 116,72 euro
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5. Bruzzzler 200100001095 Grillerette Classic

I migliori barbecue senza fumo
Bruzzzler 200100001095 Grillerette Classic (foto Amazon.it)

Questa griglia a carbonella ha 35cm di diametro, un cestello interno, e uno esterno con fori per far uscire il calore. Ha un consumo molto ridotto. Grazie alla padella brevettata, il grasso non gocciola sui carboni, riducendo lo sviluppo del fumo.

  • Pro: poco fumo.
  • Contro: cottura non esattamente come in un barbecue tradizionale.

Prezzo consigliato: 99,99 euro
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6. Klarstein Micro-Q 3131 Grill a Carbonella

I migliori barbecue senza fumo
Klarstein Micro-Q 3131 Grill a Carbonella (foto Amazon.it)

Questo barbecue può essere usato sia in tavola che in campeggio. Leggero e comodo da trasportare, ha un doppio cestello, una borsa, e un design che impedisce che l’olio arrivi sul carbone. Il calore si diffonde in maniera uniforme sulla piastra, e viene così ridotta l’emissione del fumo. Molto consigliato su Amazon.

  • Pro: uno dei modelli migliori in commercio.
  • Contro: qualità discutibile per il tubicino per il grasso.

Prezzo consigliato: 74,99
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7. Grill a Carbonella Barbecue Portatile

I migliori barbecue senza fumo
Grill a Carbonella Barbecue Portatile (foto Amazon.it)

Un’idea colorata per la tua cucina, questo modello è realizzato con materiali resistenti ed ecologici. Il piano di cottura è costituito da un ampio foro di emissione di calore della griglia e area radiante, facile e veloce, per grigliare carne e altre pietanze.

  • Pro: ampia piastra per la cottura.
  • Contro: la batteria non è inclusa.

Prezzo consigliato: 53,79 euro
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8. Durandal Barbecue Portatile ventilato

I migliori barbecue senza fumo
Durandal Barbecue Portatile ventilato (foto Amazon.it)

Il funzionamento di questo ultimo modello si basa sull’alternanza tra carbone e il sistema di ventilazione. Questo, che funziona grazie alla batteria, permette una equa distribuzione del calore sulla piastra. Il coperchio protettivo impedisce al grasso e al cibo stesso di finire direttamente sul carbone.

  • Pro: i clienti Amazon sono soddisfatti della cottura.
  • Contro: non ci sono recensioni negative.

Prezzo consigliato: 79,99 euro
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