In una padella con l’olio e l’aglio fate cuocere i funghi, pepate e salate.
Aggiungete una tazzina d’acqua e un cucchiaio di vino bianco e lasciate cuocere con il coperchio, aggiungete poi i fiori di zucca tagliate a striscioline e lasciate cuocere.
Intanto fate cuocere la pasta in acqua bollente, e terminate la cottura della salsa, scolate la pasta e amalgamate il tutto, prima di servire aggiungete la panna.
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