Ricetta pasta tacchino e funghi
Primo piatto ricco che può fungere anche da piatto unico.
LeoRedazioneAggiornato il 30 ottobre 2019
Ingredienti per 4 persone
- Fesa di tacchino 350gr
- Funghi 200gr
- Panna 100gr
- Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai
- Sale
- Prezzemolo
In una padella con dell’olio fate soffriggere i funghi e lasciate cuocere per 5 minuti.
Tagliate il tacchino a pezzetti lunghi e uniteli ai funghi lasciate cuocere il tutto per 5 minuti.
Nel frattempo fate cuocere nell’acqua bollente salata le mezze maniche. Amalgamate il tutto e aggiungete la panna; prima di servire potete aggiungere una spolverata di pepe.
Informazioni utili
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 10 min
- Tempo totale: 15 min
- Dimensioni porzione: 80g di pasta
- Calorie per porzione: 569
- Grassi per porzione: 16g
Articolo originale pubblicato il 23 maggio 2012
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Storia
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