5 consigli per mantenere fresche le banane (anche d'estate)
Sono tra i frutti più amati, dolci, buonissimi ma anche delicati: i consigli per farle durare più a lungo.
Ricette con pomodori
Da quando ha iniziato a diffondersi in occidente, la varietà di ricette con i pomodori è diventata talmente frequente che questo ortaggio viene consumato quasi tutti i giorni.
La pasta al pomodoro è il must indiscusso ma non mancano le insalate oppure i pomodori secchi sott’olio: una prelibatezza utile per valorizzare molti antipasti.
Vitamina K, i benefici per la pelle
Oltre a guarire le ferite e proteggere le ossa, questo alleato di bellezza permette di avere un viso perfettamente idratato.
Eleonora D'Uffizi
Ristoranti a Roma: le nuove aperture
Terrazze, cocktail bar, ristoranti nella Capitale accontentano proprio tutti: scoprite gli indirizzi da segnare in agenda.
Irene De Rossi
Ricette con pomodori freschi
Le ricette con pomodori freschi sono ottime d’estate perché questo ortaggio è molto succoso. Ci sono le insalate di pomodoro: il consiglio è quello di mixare molteplici varietà di pomodoro per preparare delle insalate davvero fuori dal comune. I pomodorini datterini invece sono perfetti con il tonno e cipolla rossa di tropea.
Ricette con pomodori: i sughi freschi
Il pomodorino è perfetto per le ricette a base di pesce, infatti, preparare un guazzetto in cui far mantecare la pasta è un segreto indiscusso in cucina. L’ideale è incidere lievemente il pomodoro sul picciolo e farlo sbollentare per qualche minuto. Fatto ciò, si spella il pomodorino stando attenti a raccogliere in una ciotola il succo di pomodoro. A questo punto, si può unire il pomodoro al tegame con il pesce già sfumato col vino. Dopo qualche minuto di cottura sarà pronto per la mantecata.
Ricette con pomodori: i sughi in conserva
La salsa di pomodoro è perfetta non solo per la pasta e la pizza. Esistono ricette con pomodoro in conserva anche molto complesse: i ragù ad esempio, o i brasati.
Scopri tutte le ricette con pomodori selezionati da DireDonna, si possono trovare spunti interessanti per deliziarvi con questo squisitissimo ortaggio.
Aperitivo con panorama: i migliori rooftop della Capitale
Panorami mozzafiato e proposte culinarie da veri gourmand con cocktail tutti da scoprire: ecco i locali più trendy dell'estate 2019.
Francesca Romana Buffetti
La cucina coreana secondo la monaca buddista Jeong Kwan
Abbiamo assaggiato i piatti tipici dell cucina templare e scoperto come mangiano i monaci buddisti nei fascinosi templi coreani. Curiosi?
Irene De Rossi
Colazione inglese: il menu tipico
Muffin, uova, bacon e tanto altro: mai provato l'english breakfast?
Irene De Rossi
Colazione vegana: cosa mangiare
Salata o dolce, ipocalorica o sfiziosa, ecco le ricette da provare.
Eleonora D'Uffizi
10 piatti da provare al ristorante indiano
Dal pollo Tikka Masala agli irresistibili samosa: 10 ricette da provare assolutamente.
Irene De Rossi
Met Gala 2019: lo show sul red carpet
Lady Gaga, Naomi Campbell, Card B: il red carpet più folle dell'anno è andato in scena al Metropolitan Museum di New York.
Francesca Romana Buffetti
15 ristoranti a Roma con menu per Pasqua e Pasquetta
Pasqua e Pasquetta si avvicinano ma non avete idea di dove andare a pranzo? Eccovi qualche spunto