La ricetta del cocktail di gamberi è davvero facile da preparare. Innanzitutto bisogna prendere una lattuga, lavarla con cura e successivamente tagliarla a striscioline sottili.

Lattuga

Prendere una pentola con abbondante acqua, salare e metterla sul fornello. Nel frattempo lavare i gamberi, sgusciarli e appena l’acqua sarà giunta a ebolizione, lessare i gamberi per circa 3 minuti.

Gamberi

Scolare i gamberi con uno scolapasta e lasciarli raffreddare. Versiamoli poi in un piatto (o in una coppetta, se preferite) insieme alla lattuga e alla salsa cocktail, mescolare per amalgamare bene. Riporre in frigo per 30 minuti e servire freddo.

Cocktail di gamberi