Pranzo veloce estivo: il menu completo
Primo, secondo, contorno e l’immancabile dolce: le proposte della redazione.
Ingredienti per 4 persone
- {!! $parti_ingredienti[0] !}} {!! $parti_ingredienti[1] !}}
- {!! $parti_ingredienti[0] !}} {!! $parti_ingredienti[1] !}}
- {!! $parti_ingredienti[0] !}} {!! $parti_ingredienti[1] !}}
- {!! $parti_ingredienti[0] !}}
- {!! $parti_ingredienti[0] !}}
- {!! $parti_ingredienti[0] !}}
Preparate la polenta come indicato sulla confezione. Quando è pronta lasciatela raffreddare e disponetele su un piatto formando un rettangolo.
Nel frattempo tostate le fette di pane. Quando la polenta si è freddata aggiungete sopra abbondante origano e peperoncino aggiustate di sale e girate il tutto facendo insaporire la polenta con le spezie.
Mettete la polenta sulle bruschette mettete poi i pezzi di pomodoro e aggiungete l’olio a crudo aggiustate di sale e servite.
Informazioni utili
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo di cottura: 10 min
- Tempo totale: 20 min
- Dimensioni porzione: 2 bruschette
- Calorie per porzione: 196
- Grassi per porzione: 8g
Articolo originale pubblicato il 22 novembre 2012
