5 varianti golose di pasta con le zucchine
La pasta con le zucchine è uno dei primi piatti più apprezzati dell'estate perché è veloce da preparare: 5 ricetti semplici e veloci da fare ...
Ingredienti per 4 persone
- Spaghetti: 400gr
- Tonno sottolio: 1
- Ricotta: 200gr
- Prezzemolo tritato: 2 cucchiai
- Parmigiano grattugiato: 4 cucchiai
- Olio extravergine d’oliva: 1 bicchiere
- Sale
- Pepe
Mettete a cuocere i spaghetti nell’acqua bollente salata.
Mentre la pasta cuoce, frullate la ricotta, il tonno bel sgocciolato e l’olio.
Quando la pasta sarà cotta al dente, scolatela e mettetela in un piatto di portata.
Conditela quindi con la salsa al tonno precedentemente preparata, rimescolando con molta cura.
Cospargetela di prezzemolo finemente tritato e servitela calda, col parmigiano grattugiato a parte.
Se il condimento della pasta risulta troppo denso tenete da parte un mestolo di acqua di cottura della pasta.
Informazioni utili
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 20 min
- Tempo totale: 25 min
- Dimensioni porzione: 100g di pasta
- Calorie per porzione: 457
- Grassi per porzione: 11g
Aggiornato l'ultima volta il 31 Ottobre 2019
