Stendete la pasta sfoglia e dividetela in quadrati, sbattete leggermente l’uovo e spennellateci la pasta sfoglia.

Pasta sfoglia

Distribuite sui quadrati i filetti di acciughe disponendoli a vostro piacere.

Pasta con acciughe

Formate dei triangoli facendo attenzione a chiudere i bordi.

In una teglia mettete un foglio di carta da forno e adagiateci poi i triangoli.

Involtini

Nel forno preriscaldato fate cuocere a 200° per 10 minuti, i triangolini devono risultare leggermente dorati.

Tartine pronte

Tartine sul piatto

Tartine di acciughe