Ecco la ricetta veloce di un primo piatto un po' calorico ma assolutamente ricco di gusto.
La pasta pesto e prosciutto crudo è una variante ancor più saporita della classica pasta al pesto. Per realizzarla non c’è bisogno di avere particolari abilità culinarie, basta solo un poco di fantasia.
Tagliate il prosciutto a cubettini e unitelo al pesto. In acqua bollente salata fate cuocere la pasta che toglierete al dente.
Tagliate la cipolla a fette e saltate in padella per pochi minuti.
Unite la pasta con la salsa è amalgamate il tutto e infine aggiungete la cipolla.
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Articolo originale pubblicato il 21 novembre 2012
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