
Uova fresche: quanto durano e come conservarle
Come conservare le uova fresche e in che modo capire se queste sono ancora buone da mangiare o se stiamo mettendo in pericolo la nostra salute? Pro...
Ecco la ricetta di un ottimo piatto unico da preparare con semplicità.
Iniziamo la nostra ricetta lavando i pomodori.
Togliete la calotta, svuotate il pomodoro e conservate il contenuto in una ciotola. A questo punto mettete in una ciotola a parte il riso, l’olio, gli spicchi d’aglio tagliati a pezzetti piccoli.
Spremete con le mani il contenuto dei pomodori che avevate lasciato da parte, gettate la parte dura. Aggiungete il succo ottenuto al riso. A questo punto mettete 3 cucchiai di origano. Mescolate bene il tutto e lasciate riposare il tempo che preparerete le patate.
Sbucciatele, lavatele e tagliatele a listarelle spesse mezzo centimetro. Conditele con l’origano rimasto e due cucchiai di olio. Mescolate bene. A questo punto disponete i pomodori in una teglia capiente e riempiteli del composto di riso senza arrivare fino all’orlo.
Guarnite con le patate e infornate a 190° per 1 ora e mezza circa o fino a quando le patate non saranno cotte. Servite tiepidi o freddi.
Sono un ottimo piatto unico, molto estivi si possono preparare anche per un pic nic o una cena informale tra amici.
=> LEGGI altre ricette di piatti unici
3 stelle (su cinque) in base a 4 recensioni.
Articolo originale pubblicato il 1 febbraio 2013
Come conservare le uova fresche e in che modo capire se queste sono ancora buone da mangiare o se stiamo mettendo in pericolo la nostra salute? Pro...
Michele Ghedini è diventato il nuovo volto ufficiale di Cookist, il sito di cucina più quotato della rete. Le sue ricette impazzano, e sembra non...
Fresco, sfizioso e sano: ecco perché il poke, specialità culinaria hawaiana, sta spopolando soprattutto tra i giovani in tutta Italia. A scapito,...
Le due aziende, leader nei rispettivi settori, uniscono le loro forze per creare una serie di nuovi prodotti ispirati ai biscotti più amati dagli ...
È uno dei dessert italiani più famosi al mondo, e le sue origini sono contese tra diverse città. Tra leggende e realtà, ecco come è nata una d...
In un video pubblicato su Instagram, la ex première dame di Francia ci mostra come preparare un piatto di penne ai pomodori ciliegini.
La città emiliana e la capitale dello champagne francese si uniscono in un gemellaggio: un evento esclusivo, in una location da sogno, per raccogl...
In un video su Instagram, la ex première dame di Francia ci insegna come preparare un'insalata di carciofi leggera e fresca, perfetta per un pranz...
A svelare il trucco per una cottura della carne al top è lo chef Gordon Ramsay: che sia al sangue o ben cotta non importa, basta che prima di serv...
Per evitare la diffusione del Covid-19 all'interno del villaggio olimpico, la cucina e il servizio ai tavoli sono stati affidati a macchine e intel...