Primi Piatti

I primi piatti sono una della pietanze tipiche della cucina mediterranea ed italiana in particolare. Fatti solitamente di pastasciutta o riso, costituiscono il piatto principale del pranzo o della cena nel bel Paese.

Moltissime sono le ricette e le idee di primi piatti disponibili, da quelle tradizionali di ogni regione e provincia italiana a quelle più light, per chi è attento alla linea ed al benessere.

I primi piatti, come detto, sono fatti soprattutto di pasta o riso, con diversi e vari condimenti per tutti i gusti ma molto famose, in diverse regioni d’Italia, sono le paste al forno e le lasagne, un particolare tipo di pasta cotta al forno e condita con passata di pomodoro, besciamella oppure con moltissime altre varietà, di carne o a base di pesce, alcune anche adatte ai vegetariani.

Segui le nostre idee per i primi piatti e le ricette spiegate nel dettaglio, con l’elenco di tutti gli ingredienti necessari.

Primi Piatti
Ricetta della pasta con Salmone e Philadelphia
Lasagne Bianche - cotto e mozzarella
Pici all'Aglione
Fettuccine All'Alfredo
Ricetta dei Sagnozzi
Cacio e Pepe
Ricetta della finta carbonara
Spaghetti di riso con gamberetti
Fusilli al Salmone affumicato
Pasta fredda in insalata
Orecchiette Vongole e Broccoli siciliani
Lasagna al Salmone
Pasta Zucchine e Gamberetti
Spaghetti alla Carrettiera
Maltagliati con orata e broccoletti
Pasta al cartoccio
La ricetta della Pasta al forno
Pasta al salmone e pistacchi
Pasta con funghi spinaroli e guanciale
Tagliolini ai Porcini
Pappardelle alla crema di Salmone
Maltagliati alla Salsiccia
Ravioli fatti in casa con ricotta e basilico
Risotto funghi, salsiccia e zafferano
Ricetta delle Fettuccine alla Boscaiola
Fettuccine alla Crema di Asparagi
Paccheri al forno
La ricetta delle Mezze Maniche con le Melanzane
Una ricetta per la Pasta fredda
Orecchiette in crema di Carciofi